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小香薯和红薯相比,小香薯比较贵,小香薯的口感,粉甜型更受吃货喜爱,咬上一口,软糯香甜。小香薯作为一种地下块根作物,其病虫危害轻,因此在种植过程中上不需使用农药,这也让小香薯成为一种安全、少污染的绿色生态食品。