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老丫胆煲侧鱼汤功效:具有生津止渴,清热泻火,除烦润燥之功效,特别适宜口渴欲饮,肝胆湿热者饮用。
食材:萝卜300克,牛肉100克,明太鱼块10个,香菇3个,石耳3个,生姜1块,牛肉佐料酱,酱油1大勺,葱1小勺,蒜1小勺,芝麻1小勺,胡椒面,白糖,香油1小勺,酱油4大勺,红辣椒丝20克。
老丫胆煲侧鱼汤做法:
1、把萝卜切成小块。
2、把牛肉,香菇,石耳切成丝加佐料,混合生姜。
3、在平锅里放萝卜,明太鱼块,加水煮。
4、在煮的萝卜中放牛肉,香菇,石耳,生姜,辣椒丝放佐料炖熬。