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噶韭菜,是割韭菜的谐音。寓意某事或某物被针对或清除了一次又一次,依然源源不断,不会断绝、难以根除。
韭菜适应能力强,生长旺盛,叶子长成之后被收割,但是只要根在,就会再次生长。在哔哩哔哩网站上,一个名为雄氏老方的假药广告视频,因为宣传语言夸张、又带着许多乡土气,被大规模做成鬼畜视频,广告语里形容风湿骨病难以根治,说治疗风湿骨病就像噶韭菜,噶了一茬又一茬”。噶韭菜、割韭菜这个词也因此被广泛使用。
该词本为金融圈常用词,韭菜是指一些基层群众。割韭菜指从一批又一批新的基层群众身上获益。