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出于商家的利益保护,餐饮业大部分餐厅都不会允许顾客自带食品,或者对顾客带来的食品进行一定的服务费收取。
当顾客进入肯德基,是免费享用店内的一切公共资源,如:座位,空调,卫生间的使用,免费餐巾纸及酱料提供。当顾客在肯德基食用外带食品时,自身在肯德基店内的食品消费会减少,而且一些味道大的食品会影响店内其他顾客的用餐体验。同时,吃完食品所产生的垃圾是由店员清理的,食用外带食品会给店员的卫生清洁工作造成额外的负担。所以肯德基不允许顾客食用外带食品。