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第一道程序捕捞,太平洋上的很多捕鱼船把捕到的鱼当场冻掉,然后送往冷库;
第二道程序卖给水产公司加工;
第三道程序开片,先解冻放在大大的水池子里一遍一遍的放水;
第四道程序拔刺;
第五道程序切换;
第六道程序卡盘冷冻;
第七道程序修边;
第八道程序包装。