一、是凉性的吗
蒲公英是凉性的。它的根、叶可入药,是中草药“八大金刚”之一。其药性寒,味苦,具有清热解毒、消肿散结、利尿通便等多重功效。既是药材,也是食材,是药食兼用的植物。另外,它还可以制成茶饮,是一种很适宜日常饮用的饮品,具有良好的保健作用。但是需要注意的是,它是凉性药物,不适宜脾胃虚寒、体质偏寒的人群使用,否则会产生严重的副作用,给身体带来一定负担。而且最好不要天天饮用或食用蒲公英,以免损伤阳气、产生寒性病症等。
二、与什么配不寒
1、红枣、枸杞:红枣性温、味甘,枸杞性味都较为平和。它两和蒲公英一起搭配饮用或食用,不仅可以降低蒲公英的寒性,而且还可以调节其苦味。具有一定中和的作用,可有效缓解蒲公英的寒气,减少蒲公英对身体的刺激作用。
2、桂圆:桂圆性温与蒲公英搭配,具有互补的作用,不仅可以缓解蒲公英的寒凉之气,同时可以降低桂圆的温热之气。两者一起搭配使用,既美味又健康,非常适合脾胃虚寒的人群。