黄豆酱炒排骨怎么做

做法。将排骨用冷水浸泡半个小时以上，将血水泡走后沥干。用黄豆酱、蚝油、糖、盐、料酒、生粉，酱油腌制20分钟左右。将花生油倒入锅中，待煮沸后放蒜蓉、姜丝、辣椒一起放入锅中翻炒。直到有辣椒香味后，放入事先腌制好的排骨。开小火焖制5分钟左右即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读做法。将排骨用冷水浸泡半个小时以上，将血水泡走后沥干。用黄豆酱、蚝油、糖、盐、料酒、生粉，酱油腌制20分钟左右。将花生油倒入锅中，待煮沸后放蒜蓉、姜丝、辣椒一起放入锅中翻炒。直到有辣椒香味后，放入事先腌制好的排骨。开小火焖制5分钟左右即可。

做法：

将排骨用冷水浸泡半个小时以上，将血水泡走后沥干。用黄豆酱、蚝油、糖、盐、料酒、生粉，酱油腌制20分钟左右。将花生油倒入锅中，待煮沸后放蒜蓉、姜丝、辣椒一起放入锅中翻炒。直到有辣椒香味后，放入事先腌制好的排骨。开小火焖制5分钟左右即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐