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一、材料：牛油果、南瓜、 酸奶、松子、黑椒粉。
二、做法 ：
1、南瓜切成小丁，备用。
2、锅下少许油，油热加米饭稍微翻炒一下出锅。
3、锅下少许油，热后下南瓜煸炒，炒到微软时放水煮，直到南瓜可拿勺子轻易碾碎，水剩三分之一时加少许盐，倒入米饭翻炒均匀。盛起到烤箱碗。
4、切牛油果放到米饭上，放进预热好的烤箱烤10到15分钟。
5、撒上少许黑椒粉，淋上酸奶，加上松子即可。
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