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一斤黄豆可以生产出4斤到7斤的豆芽,制作豆芽的步骤:准备一个有漏孔的大筐,里面垫上布便于透水。 用清水将豆子浸泡3至4个小时后放掉水,之后10小时给黄豆浇水一次,一天两次。控制气温在35摄氏度以上,4天豆芽就能长成,天气阴凉时,需要7天到10天 。