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熬洋葱皮的方法为:1、把洋葱皮剥开,清洗干净后晒干;2、把晒干的洋葱皮放入500毫升的水中煮沸,改用文火熬10到15分钟;3、熬洋葱皮的汤水加热或放凉饮用皆可,可分多次饮用。洋葱皮的功效为:洋葱皮富含对人体有益的营养成分, 具有维护心血管健康、杀菌、抗感冒等很多其他食物不可替代的健康功效。