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1、米酒煮鸡蛋滋补身体，开胃健脾，适合天天吃；
2、鸡蛋富含大量蛋白质和各种维生素，是长身体时最好的蛋白质来源。米酒本身很有营养，适合女人食用，尤其是坐月子或处于生理期的女人，男人也可以食用的；
3、这两样东西加在一起，还会发生中和作用，除了能使营养更容易被人体吸收，还会增加口感。
4、米酒冲鸡蛋可蒸可煮，做法很多，古时便有米酒鸡蛋这道菜。综上所述，冲鸡蛋能放米酒。
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