面包烤制温度一般是多少

1、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。2、大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。3、中土司30分钟。4、丹麦和大型面包25分钟。5、小料理面包在12--15分钟左右。6、除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液，装饰表面，烘烤。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。2、大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。3、中土司30分钟。4、丹麦和大型面包25分钟。5、小料理面包在12--15分钟左右。6、除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液，装饰表面，烘烤。

1、烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类；

2、大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟；

3、中土司30分钟；

4、丹麦和大型面包25分钟；

5、小料理面包在12--15分钟左右；

6、除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液,装饰表面,烘烤。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐