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茶粥材料:大米150g,茶叶10g。
调料:盐少许。
做法:1、将茶叶用纱布包好,大米淘洗干净,备用。
2、锅置火上,放入适量清水烧开,将茶包放入锅中,当茶色煮出,茶香溢出时,将茶包取出。
3、将洗净的大米倒入锅中,用大火煮开,再转小火焖至米烂,加盐搅匀即可,如果想让米香软可口,先把米洗净,再捣碎即可,米会迅速变软。