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可以
用百香果制作果汁就是加入加水,加少许白糖、蜂蜜调节甜度,所以百香果是可以冲白糖水饮的。因为百香果比较酸,加入白糖可以很好的调节百香果的酸味,并根据自己的口味调节酸甜度。
百香果还可以用于泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
百香果煲汤:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。