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黄芪乌鸡汤的做法如下：
1、乌鸡洗净，配料准备好；
2、将砂锅内注满水，将乌鸡放入其中。烧开，撇去浮沫；
3、将黄芪片放入；
4、放入葱姜；
5、放入大枣；
6、倒入少许料酒；
7、小火慢炖一小时左右，放入枸杞；
8、再炖十分钟左右，加入少许盐调味，即可关火。
注意事项：
1、乌骨鸡最好事先飞水，撇去浮沫，省的汤汁浑浊；
2、炖这个鸡汤最好使用砂锅，小火慢炖，不要用高压锅；
3、这个汤适合月经不调，月经痛以及白带过多，血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复；
4、枸杞子临出锅前放，不要放太早。
