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茶叶总产量最大国家是印度。他们占有茶叶生产的天时地利。2001年茶叶产量85万吨,产值30亿美元,其中75%来自种植,25%来自茶叶加工。从事茶业和辅助就业人口240万,茶叶出口创汇3、72亿美元。与中国的3000万茶农,茶叶产值12、09亿美元,出口创汇3、42亿美元相比,较为先进。