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蛋清不能直接敷在脸上。直接敷在脸上会不太舒服,蛋清可以和一些爽肤水,例如丝瓜水、黄瓜水等一起混合后,使用那种压缩的面膜纸,然后外敷面部当面膜,主要是滋润肌肤,祛斑效果不是很明显。
蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌,会呈现泡沫状像海棉般有弹性,是做蛋糕的首要步骤。