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青菜保鲜的方法:
1、将芹菜竖放有利于保鲜。
2、塑料袋保鲜法。可以用塑料袋装芹菜,将袋口扎紧,放在阴凉干燥的地方,能使其保鲜10到15天。
3、利用旧报纸,在芹菜叶片上喷适量水,用报纸包起来,根部朝下放入阴凉处,可保鲜。