上海有正宗朝鲜菜的餐厅有很多:
1、平壤妙香馆,它是一家很有特色的朝鲜馆子,每天都有朝鲜演员演出的,加上餐厅布置的温馨自然,因此整体很有朝鲜特色。
2、长白山饭店,长白山饭店是以狗肉为特色的餐厅,很有朝鲜特色。店面不大,布置非常干净,老板为人和气,会中文和韩文。来这里吃饭的很多是韩国人,大部分是冲着那盘香喷喷的狗肉去的,还有店里温馨的就餐环境,都让顾客赞不绝口。
3、平壤高丽餐厅,平壤高丽餐厅堪称其中最出名的一家。朝鲜菜也是这里的一大特色,与韩国菜不同,巧妙调味是朝鲜菜肴的关键,很谨慎地使用辛辣调味料,仅用葱、蒜、酱油、红辣椒、芝麻等,用量恰到好处。