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材料:卷心菜、泡椒、红辣椒、油、盐、小葱。
做法:
1、将卷心菜手撕成小块,并用清水洗净;
2、将泡椒红椒小葱切碎;
3、卷心菜入锅大火爆炒2分钟;
4、卷心菜炒软即倒入泡椒红椒翻炒一下,并加适量盐;
5、撒葱花,起锅装盘即可。