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肯德基，简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食连锁企业及最大的炸鸡连锁企业，1952年由创始人山德士先生创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基中国隶属于百胜中国控股有限公司，是YumBrands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
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