更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

正宗凉凉皮做法

文档

正宗凉凉皮做法

凉皮做法如下:材料:面粉250克,黄瓜半根,食盐1撮,蒜3瓣,花椒5粒,芝麻5克,花生10粒,红尖椒2个,植物油1茶匙。1、将250克面粉和盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。2、将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团。3、揉搓面团直到剩下面筋。4、放置晚上,水形成两层后将上面的清水倒掉。5、将洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀。6、在平盘上刷一层油,倒入一勺面浆摊平。7、水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡后马上取出。8、将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状。9、将芝麻,花椒,花生碎和干红辣椒切碎,在热植物油中过一下,淋入凉皮。10、加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。
推荐度:
导读凉皮做法如下:材料:面粉250克,黄瓜半根,食盐1撮,蒜3瓣,花椒5粒,芝麻5克,花生10粒,红尖椒2个,植物油1茶匙。1、将250克面粉和盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。2、将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团。3、揉搓面团直到剩下面筋。4、放置晚上,水形成两层后将上面的清水倒掉。5、将洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀。6、在平盘上刷一层油,倒入一勺面浆摊平。7、水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡后马上取出。8、将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状。9、将芝麻,花椒,花生碎和干红辣椒切碎,在热植物油中过一下,淋入凉皮。10、加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。

凉皮做法如下:

材料:面粉250克,黄瓜半根,食盐1撮,蒜3瓣,花椒5粒,芝麻5克,花生10粒,红尖椒2个,植物油1茶匙;

1、将250克面粉和盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟;

2、将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团;

3、揉搓面团直到剩下面筋;

4、放置晚上,水形成两层后将上面的清水倒掉;

5、将洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀;

6、在平盘上刷一层油,倒入一勺面浆摊平;

7、水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡后马上取出;

8、将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状;

9、将芝麻,花椒,花生碎和干红辣椒切碎,在热植物油中过一下,淋入凉皮;

10、加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。

文档

正宗凉凉皮做法

凉皮做法如下:材料:面粉250克,黄瓜半根,食盐1撮,蒜3瓣,花椒5粒,芝麻5克,花生10粒,红尖椒2个,植物油1茶匙。1、将250克面粉和盐慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。2、将面团放入面盆中,倒入适量的水,揉搓面团。3、揉搓面团直到剩下面筋。4、放置晚上,水形成两层后将上面的清水倒掉。5、将洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质,并将面浆搅拌均匀。6、在平盘上刷一层油,倒入一勺面浆摊平。7、水开后放上大火蒸1分钟左右,至面皮鼓起大泡后马上取出。8、将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成条状。9、将芝麻,花椒,花生碎和干红辣椒切碎,在热植物油中过一下,淋入凉皮。10、加上蒜泥末及黄瓜丝拌匀即食。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
什么水果是辣的 高山水长的意思 mysql如何查看分区情况 液晶电视应如何正确关机 qq群群成员等级怎么设置开启 档案机构包括哪几种类型 什么颜色和什么颜色合成大红色 如何引导学生早恋 形容过新年的成语有哪些 免费的手机投屏软件哪个好用 烟雾报警器怎么装 用苹果怎么做美食 一句许愿灯祝福语 验房技巧有哪些 眉毛补色后会结痂吗 怎样烹饪鲈鱼3大鲈鱼烹饪技巧 玩游戏用辅助影子系统有啥用 学做葡萄酒需要放酒曲吗 广东人的早餐吃什么 怎么用手机查看淘宝账号的淘气值 华为nova4怎么截屏 为什么社会发展需要正义 长城有什么值得去的 科目二倒库怎样看角度 最强NBA王朝模式怎么精准传球 慕斯和奶油有什么区别啊 海咸鱼怎么做好吃 照片换底色怎么换 海南的特产有茶叶吗 为啥玩gta5线上模式进入好慢 支付宝如何轻松制作证件照 不化妆需要用粉饼吗 电脑不能导出文件怎么设置 龙族中哪一句话打动了你 蚕豆的内部结构有哪些 跑酷源于哪个国家 濮院是什么地方 什么是包机旅游 国与国之间的竞争主要是什么 苹果新版本查找怎么用
Top