提高稻草栽培凤尾菇的产量几点建议。
1、稻草的选择和消毒:稻草是凤尾菇生长的基质。凤尾菇生长的营养主要来自于稻草中的纤维素、半纤维素和木质素。消毒的好坏,不仅与基质的理化性质有关,还与杂菌的污染率有关。因此稻草的选择与消毒是高产稳产的先决条件。
2、严格掌握好适宜的温度:凤尾菇菌丝在15至35摄氏度均能生长,以24至27摄氏度为最适温度范围。高于30摄氏度菌丝易老化,产量不高。低于20摄氏度则菌丝生长缓慢,延长了栽培周期。还有可能被杂菌入侵,造成减产。
3、接种与铺料:接种应以分层撒播为好,一般分三层料,三层播种,料面表层一定要播种,且播种量稍大些。这样菌种在料中分布均匀,便于向四周扩展,为早出菇打下基础。
凤尾菇就是平菇的一个品种,参照平菇的栽培技术即可。