腐乳吃起来回味苦是什么原因

原因。1、是劣质腐乳。劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。2、放置的时间有点长了，过期了。鉴别。取样品细细咀嚼并在舌与上腭之间摩擦，品尝其滋味。1、良质腐乳滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。2、次质腐乳滋味平淡，口感不佳。3、劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。

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导读原因。1、是劣质腐乳。劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。2、放置的时间有点长了，过期了。鉴别。取样品细细咀嚼并在舌与上腭之间摩擦，品尝其滋味。1、良质腐乳滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。2、次质腐乳滋味平淡，口感不佳。3、劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。

原因：

1、是劣质腐乳。劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。

2、放置的时间有点长了，过期了。

鉴别：

取样品细细咀嚼并在舌与上腭之间摩擦，品尝其滋味。

1、良质腐乳滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。

2、次质腐乳滋味平淡，口感不佳。

3、劣质腐乳有苦味、涩味，酸味以及其他不良滋味。

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