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咖啡中加入冰糖,可使咖啡的苦味变淡,口感甘甜。
将冰糖碾成粉末,加入咖啡中即可。
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成。
起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为黑色金子,直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,得到几棵咖啡苗,在印度尼西亚种植成功,使得咖啡成为平民饮品。