鹌鹑蛋怎么做成皮蛋

1、鹌鹑蛋洗净滤干水分。2、准备好浓茶水，待其凉透。3、将皮蛋粉倒入大碗中。4、倒入茶叶水，再加入盐，拌匀，静置10分钟。5、拌匀，将蛋放入裹一层皮蛋泥。6、放入保鲜袋中。7、将袋口拧紧。8、密封制作。注意。1、用手拿裹好皮蛋粉的蛋，要戴上手套，以免伤手。

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导读1、鹌鹑蛋洗净滤干水分。2、准备好浓茶水，待其凉透。3、将皮蛋粉倒入大碗中。4、倒入茶叶水，再加入盐，拌匀，静置10分钟。5、拌匀，将蛋放入裹一层皮蛋泥。6、放入保鲜袋中。7、将袋口拧紧。8、密封制作。注意。1、用手拿裹好皮蛋粉的蛋，要戴上手套，以免伤手。

1、鹌鹑蛋洗净滤干水分；

2、准备好浓茶水，待其凉透；

3、将皮蛋粉倒入大碗中；

4、倒入茶叶水，再加入盐，拌匀，静置10分钟；

5、拌匀，将蛋放入裹一层皮蛋泥；

6、放入保鲜袋中；

7、将袋口拧紧；

8、密封制作。

注意：

1、用手拿裹好皮蛋粉的蛋，要戴上手套，以免伤手。

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