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碳烤羊排是一道以羊排、盐、柠檬薄荷淋酱等为主要食材制作的美食。
材料:羊排3片,盐少许,柠檬薄荷淋酱适量
做法:1、羊排洗净,撒上少许盐备用;
2、将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟;
3、取出作法2的羊排,淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。