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主料:
苦菊一棵、红甜椒半个、黄甜椒半个、黄瓜半根、辅料盐一匙、绵白糖两匙、陈醋一匙、橄榄油一匙、香油一匙。
苦菊大拌菜的做法步骤:
把所有的蔬菜洗干净,将苦菊切成段,黄瓜切成片,甜椒切成条;放入调料,拌匀即可食用;还可以放入自己喜欢吃的蔬菜。