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1、夏天空气闷热，使人胃口不佳，减少水果蔬菜的进食，而小米富含维生素，夏天吃小米，可平衡人体内的微量元素，可防止人体内产生有害的过氧化物；
2、夏天日晒强烈，小米中所含有类似雌性物质，夏天吃小米，有利于保持人体皮肤细嫩，保持皮肤水分，可防指日晒斑的产生；
3、夏天天气炎热，易使人不思饮食，倦怠乏力，夏天吃小米，小米有健脾养胃，补肾利尿，清虚热等功效，有利于保持人的身体健康。
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