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充分吸水的黄瓜种子在二十到三十摄氏度的条件下生存,大约四天种子就会发芽,如果黄瓜种子没发芽,并且土壤是干的,则需要浇水,如果土壤维持湿润则可以不用浇水,黄瓜种子生长在潮湿不能积水的环境中。
黄瓜是葫芦科一年蔓生或攀援的草本植物,黄瓜的叶片呈宽卵状心形或者裂片三角形,并且雌雄同株,雄花是叶腋簇生,花梗纤细,花冠呈黄白色,花冠裂片呈长圆状披针形,雌花是单生或者稀簇生,花梗粗壮,子房粗糙,果实呈圆形或者圆柱形。黄瓜的种子小,并且呈狭卵形,为白色,种子两端尖锐,黄瓜的花果期是夏季。