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有机化合物的化合价是按照氢元素呈正1价,氧元素呈负2价,氮元素负3价,代数和为0的原则算出碳元素的平均化合价。
相关解释:
狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、 硫氰化物、 氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物等物质。但广义有机化合物可以不含碳元素,有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。如脂肪、 氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。