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1、葱姜蒜切成片,香菇洗净备好;
2、鸡肉剁成鸡块;
3、土豆洗净,切成滚刀块;
4、洗干净的鸡块放到砂锅里面;
5、加入适量的水,把葱姜蒜都放上去,加入盐和酱油搅匀,盖锅炖;
6、炖二十分钟就可以出锅。