家用新买铁锅炼锅方法

家用新买铁锅通过炼锅可以使铁锅更加干净并且提高不粘锅的效果。下面将介绍具体的方法。首先，用自来水以及抹布把新买的铁锅洗干净。将洗干净的铁锅晾干（最好是阴干）。晾干后（不晾干也行）放至灶台上开大火烧至锅底发红（至少要烧到锅冒烟）。把准备好的食用油（猪油）倒入锅内，并移动铁锅，使油均匀覆盖锅底（这一步需要特别注意的是，有些铁锅少的温度过高，会使油燃烧起来，油燃烧起来的效果是最好的。但是要注意防火。）。过十秒后把锅里面用过的有倒掉并用水将锅洗干净。最后洗干净的铁锅要用抹布把水擦干，放在阴凉通风处。

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导读家用新买铁锅通过炼锅可以使铁锅更加干净并且提高不粘锅的效果。下面将介绍具体的方法。首先，用自来水以及抹布把新买的铁锅洗干净。将洗干净的铁锅晾干（最好是阴干）。晾干后（不晾干也行）放至灶台上开大火烧至锅底发红（至少要烧到锅冒烟）。把准备好的食用油（猪油）倒入锅内，并移动铁锅，使油均匀覆盖锅底（这一步需要特别注意的是，有些铁锅少的温度过高，会使油燃烧起来，油燃烧起来的效果是最好的。但是要注意防火。）。过十秒后把锅里面用过的有倒掉并用水将锅洗干净。最后洗干净的铁锅要用抹布把水擦干，放在阴凉通风处。