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1、首先取一个平底调料锅,在其中倒入适量的甜料酒,并用大火烧开。
2、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟,再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。
3、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味,接着再煮5分钟即成。
4、待冷却后,装入能密封的容器中,盖紧,放冰箱冷藏备用。