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垃圾分类的湿垃圾纯流质的食物垃圾，如牛奶等，应直接倒进下水口；有包装物的湿垃圾应将包装物取出后分类投放，包装物请投放到对应的可回收物容器或干垃圾容器。
湿垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。
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