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左手端碗,右手拿盖。盖碗是指带盖儿的茶碗。
盖碗是陶瓷烧制的,过去多用来冲泡花茶和铁观音,已经没有限制,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称“三才碗”,所谓三才即天、地、人。茶碗上大下小,承以茶船增强了稳定感,也确不易倾覆。