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1、油分食用油和使用油。食用油就是动物油或者植物油,动物油,像猪油就是猪肉熬制的,植物油,像芝麻油是芝麻压榨的,花生油是花生压榨的。
2、使用油大部分来源都是石油,石油属于天然形成的不可再生能源,经过化工提炼,产生汽油,柴油,润滑油,沥青等等。