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一、主料：
黑米100克、糯米80克。
二、辅料：
花生50克、枣干10粒、冰糖15克、水适量。
三、做法及步骤：
1、将所有材料淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，然后捞起备用；
2、 锅中加入约1500毫升冷水，将材料放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、 待粥浓稠时，放入冰糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
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