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可以,将石榴洗净后,连皮带子一起煮水喝,石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。