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能。因为葡萄冰冻过后并不会影响它的营养成分,但是葡萄的口感会发生变化。
葡萄保鲜方法:
1、用保鲜膜密封:葡萄不经冲洗直接装起来用保鲜膜密封可以杜绝空气,减缓氧化速度。
2、放冰箱冷藏:清洗过的葡萄放在冰箱冷藏可以减缓变质的速度。
3、把葡萄放在通风处,不受日光照射的地方保存。熟透的葡萄,常温下保存2天,果蒂部分会有轻微一圈腐烂,果实会裂开一道口。如果不是熟透的葡萄,能保存的久一些,大概3天左右。