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一、抗自由基作用,对于防治心脏病、肿瘤、糖尿病、动脉粥样硬化等均有好处;
二、降低血脂,其中含有的亚油酸,能有效降低血脂;
三、保护皮肤,葡萄籽中含有丰富的前花青素,可增加皮肤弹性,改善末梢循环不良,维持微血管的弹性纤维不被破坏;
四、葡萄籽是一种特别有效的抗氧化物质,具有保护大脑的作用;
五、葡萄籽还具有抗过敏、保护血管、抗辐射、保护胃黏膜(对于胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡均有保护作用),有保护眼睛等作用。