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番鸭没有水可以养。只要保证好温度、湿度以及其他饲养条件即可。鸭苗的挑选是非常重要的,现在市场上的番鸭品种大概是有三种,分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。鸭苗的选择需要根据所做的用途来进行选择,其次就是番鸭苗的购买,最好是从有国家批准的经营许可证的供应商处进行购买。一般我们会选用健壮的、没有病虫害的、品质佳的番鸭苗进行养殖。