食品级不锈钢壶烧水最健康。从传热效果来说铜壶较好,从水的转变来说银壶较好,但是从健康安全角度来说食品级不锈钢壶以及高硼硅玻璃壶好些,高硼硅玻璃壶耐火性能好,强度高,无毒,抗碱、抗酸等;食品级不锈钢则耐酸碱性好、抗腐蚀性强、耐高温,加工性能好,因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
如何选择烧水壶
1、材质应该是食品级不锈钢,注意看说明书的详细参数及指导。
2、做工要精细,外观光洁抛光均匀无划痕,边缘无毛刺。
3、壶把与壶身连接处连接牢固活动灵敏,壶把应有防止烫手的装置。
4、壶体(特别是壶底)要厚确保耐用,买时要仔细检察壶底及四壁是否有沙眼。
5、检察其它附属装置比如琴音哨,还有壶嘴如果带盖子要注意是否影响往外充水。