蛋糕的主要物质是面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油等等与蜂蜜不会产生有害反应的常用物质,所以可以放心食用。
不过还要注意有些食物是不能和蜂蜜一起吃的,如:
1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2、蜂蜜与大米同食会伤胃;
3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;
4、蜂蜜与韭菜同食会引发心脏疾病;
5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,容易造成结石或者胃部不适;
6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒,如果不慎同食,要用黑豆和甘草解毒;
7、葱与蜂蜜会中毒;
8、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;
9、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,容易导致腹泻;
10、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。