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1、花生油中含有渣子可能是因为花生油不纯正,里面含有大豆油或者是其他成分。
2、如果花生油有黑色絮状物沉淀,可能是花生油已被氧化。
3、如果在低温的情况下,花生油有白色的物体析出,说明花生油不纯,里面很有可能是加了比花生油廉价的棕榈油、豆油、菜油。
4、如果是白色沉淀物的话,那就是油不正规方式提炼出的。