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鳕鱼属肉食性底层鱼类,主要摄食动物性饵料,以大个岩虫、蛤肉、鱼段、章鱼须等都是不错的饵料。大连沿海钓友除在钓取鳕鱼时用其上述饵料外,还多采用大连当地生产的俗称“海肠”的一种腔肠水螅类海生动物。此种饵料颜色暗红,极具腥鲜味道,加之十分“恋钩”,是钓取鳕鱼不可多得的动物性饵料。