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紫花苜蓿亩产量在500-4000公斤。紫花苜蓿草生产由于生长期和自然条件差异很大,播种后2~5年每亩新鲜草产量一般为2000-4000公斤,干草产量为500-800公斤。
紫花苜蓿又名紫苜蓿(拉丁学名:Medicago sativa L.),是豆科苜蓿属植物。多年生草本,多分枝,高30-100厘米。叶具3小叶;小叶倒卵形或倒披针形,长1-2厘米,宽约0.5厘米,先端圆,中肋稍突出,上部叶缘有锯齿,两面有白色长柔毛;小叶柄长约1毫米,有毛;托叶披针形,先端尖,有柔毛,长约5毫米。