腊肠灌好后还要怎么做

腊肠灌好后还要将做好的腊肠挂到晾衣架上，晾上个十天半个月，等干了以后摘下来，放到冰箱的冷冻室里。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色的肉制品。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读腊肠灌好后还要将做好的腊肠挂到晾衣架上，晾上个十天半个月，等干了以后摘下来，放到冰箱的冷冻室里。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色的肉制品。

腊肠灌好后还要将做好的腊肠挂到晾衣架上，晾上个十天半个月，等干了以后摘下来，放到冰箱的冷冻室里。

腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色的肉制品。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐