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斗是古代的容量或者重量单位。十斗为一石,一百二十斤为一石。在汉代,一石等于20000毫升。古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛、钟,自秦汉开始它们之间都是十进制。在汉代1石=2市斗,1市斗=13.5斤,1石=27市斤粟。汉代1石为20000毫升,1斗为2000毫升,即在秦汉时期1斗禾重2.7斤,这些也是以实物测量所得数据。