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炸红薯条的炸粉做法如下:
1、准备原料:红薯、清水、盐适量、油适量;
2、将红薯洗净后切成约一厘米细条,放置于盐水中浸泡约两小时;
3、将薯条沥干水分,平锅放入约一厘米厚的清油,烧至八成热;
4、将薯条放入油锅中,炸至焦黄起锅;
5、在薯条上撒上盐或黑胡椒粉或孜然粉。